Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 200 gram daging sapi atau daging ayam, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika, iris tipis
- 1 buah tomat, iris tipis
- 4 lembar keju cheddar atau keju mozarella
- 2 sendok makan mentega
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan tumis daging sapi atau ayam yang sudah diiris tipis hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Tambahkan mentega ke dalam wajan dan tumis bawang bombay, paprika, dan tomat hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Ambil selembar roti tawar dan beri isian daging sapi atau ayam yang sudah dimasak dan sayuran yang sudah ditumis. Tambahkan lembaran keju di atasnya.
Tutup roti dengan selembar roti tawar lainnya dan tekan-tekan sedikit.
Panaskan sandwich maker atau teflon dengan sedikit mentega. Masukkan roti tawar yang sudah berisi isian ke dalam sandwich maker atau teflon dan panggang hingga keju meleleh dan roti tawar berwarna kecoklatan.
Angkat roti bakar daging dan potong-potong sesuai selera.
Roti bakar daging siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat.
Itulah resep sederhana untuk membuat roti bakar daging yang enak. Anda juga dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti saus tomat atau saus sambal untuk menambah rasa pedas pada roti bakar daging ini. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment